岡山駅からアクセス抜群、餃子専門居酒屋ならヒトヨシロクメ堂。定番の焼き餃子をはじめ、鍋餃子、手羽餃子、揚げ出し餃子やニンニク無し餃子まで幅広くご用意しております。素材や調理方法などこだわり抜いた絶品餃子を、アットホームな雰囲気の店内でお楽しみ下さい。
粗挽の豚ミンチに岡山県産キャベツと自家製の皮でジュワッとシャキッサクッが一緒に食べれる一品。
古民家の天井裏が見える内観なので、オシャレさの中に懐かしさを感じる雰囲気になっています。
焼き餃子以外にもぼんじり餃子やしそ軟骨餃子、お揚げさんの中にタネを入れて揚げたものをミンチダレで食べる「揚げ出し餃子」、特製ごまだれで食べる「水餃子」など種類豊富な餃子に加えレモン塩、カレーソルト、ジェノバソース等のつけダレも豊富です。
北は秋田、南は高知までの日本酒を厳選しています。日本酒ファンにはたまらないラインナップです。色んな種類を飲んで頂きたいので、1杯を90mlにしています。
接客は元気良く、スタッフ同志も仲良くをモットーにしてますので、多少の私語はゆるして下さい。
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